• ,

    Warzywa – świeże czy mrożone?

    Czy zastanawialiście się kiedyś, czy poza sezonem lepiej sięgać po świeże, czy mrożone warzywa? Pozwólcie, że pomogę Wam rozwiać wszelkie wątpliwości.

     

    Istnieje przekonanie, że mrożone warzywa (i owoce) mają gorszą wartość odżywczą niż świeże. Okazuje się, że nie zawsze jest to prawdą. Popularne, zwłaszcza poza…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Wiosenne porządki

    Nareszcie jest – ukochana i długo wyczekiwana wiosna! Wraz z jej nadejściem czekają na nas wiosenne porządki. Oprócz sprzątania w domu i w ogrodzie warto oczyścić swój organizm od środka. Z pomocą przychodzą zielone koktajle.

    KOKTAJL MIĘTOWY

    • 2 jabłka
    • 2 kiwi
    • garść szpinaku
    • 2 gałązki świeżej mięty
    • 1/2 szklanki wody/ mleka/…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    RZEŻUCHA – bogactwo witamin i minerałów

    Ogrodowa odmiana rzeżuchy (pieprzycy siewnej) dotarła do Polski w XV wieku i od tamtej pory kojarzona jest z okresem wielkanocnym. Te niepozorne łodyżki zakończone listkami kryją w sobie wiele cennych witamin i minerałów, dlatego warto pamiętać o nich przez cały rok.

    Rzeżucha jest prawdziwą kopalnią witamin i składników…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    OMLET SZARLOTKA

    Jednodaniowa szarlotka to jest to co łasuchy lubią najbardziej😍 Pomyśleć, że zjadasz całe ciasto sama?😂 Wymyśliłam je w formie omleta i coś czuję, że raz na tydzień te cudeńko będzie obowiązkowo lądowało na moim talerzu😎😏
    Składniki na 1 porcje:
    -2 jaja w temp. pokojowej
    -60 g mąki kukurydzianej
    -15 g białka lub 60 g…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Zapiekanka makaronowa z podgrzybkami

    Zapiekanka która pachnie pachnie lasem i grzybami. Dostałam koszyk grzybów i grzechem byłoby nie zrobić czegoś pysznego. Zapiekanka jest prosta i szybka do zrobienia. Zamiast grzybów leśnych można dodać pieczarki, też będzie dobra.

    250 g makaronu świdry
    70 dkg podgrzybków
    1 pierś z kurczaka
    1 cebula
    1 łyżeczka majeranku
    sól, pieprzCzytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    suszone maliny

    Składniki

    •  taka ilość malin jaką chcemy wysuszyć

     Wykonanie

    Maliny wylożyc na tackach dehydratora ,wlączyc funkcje słońce i  suszyć
    Wysuszone i przestudzone maliny zmiksowac na proszek
    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Grzybowa

    Przyszła jesień a wraz z nią grzybowy urodzaj. Są one wszędzie, gdzie nie spojrzymy tam rosną grzyby. W naszych lasach głownie spotykamy podgrzybki oraz prawdziwki, ale przeglądając chociażby Facebooka widać jaki ogrom różnego rodzaju grzybów spotykacie Wy w swoich lasach. Od kurek, maślaków po kozaki, siniaki, borowiki, kanie i…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Pyszna domowa kaszka z mango

    Kaszka dla malucha? Zapomnijcie o gotowych sklepowych wynalazkach z mnóstwem cukru i niepotrzebnych dodatków. W kilka minut możecie przygotować w domu najzwyklejszą kaszkę mannę, na widok której na buzi waszego dziecka zagości uśmiech. Polecam takie danie także dla dorosłych! To doskonałe śniadanie.

    • 3 czubate łyżki kaszy…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Schab w sosie z marchewką

    Zasada jest taka: kiedy coś robię w zestawieniu z multigrano z siemieniem lnianym to jest po prostu petarda! 🙂 Wspaniale wzbogaca ono smak potrawy, a ponadto jest takim bardzo zdrowym akcentem, który góruje swoimi świetnymi właściwościami nad całością dania.
    Schab z marchewką to pyszny i łatwy do przygotowania sos, który posmakuje…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Pianowiec z owocami

    {„@context”:”http://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”description”:”Strasznie smaczne ciasto, pianowiec jest wilgotny peu0142en owocu00f3w i w sam raz su0142odki. Do ciasta dodajemy tylko cukier waniliowy wiu0119c uu017cycie cukru pudru na wierzchu raczej wskazane. Dodatkowu0105 su0142odycz daju0105 owoce, dlatego jest w sam…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Sałatka z selera korzeniowego

    Dziś warzywo zupełnie niedoceniane w polskiej kuchni, szczególnie w stanie surowym – oprócz może znanej chyba każdemu z dzieciństwa surówki z selera, marchewki i jabłka… A to feler, westchnął seler… 
    Wielka szkoda, bo surowy seler korzeniowy ma wiele do zaoferowania – począwszy od cudownego, orzechowego posmaku, boskiej…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    DROŻDŻÓWKI z malinami – proste, tanie (wegańskie)

    Dzisiejszy przepis to uwielbiane zwłaszcza przez dzieci drożdżówki! Zawsze wychodzą, nie są drogie, a do ich przygotowania nie potrzebujemy wielu składników. Są pyszne z malinami, ale możesz je nadziać praktycznie wszystkim – innymi świeżymi owocami, owocami z syropu, budyniem, kremami, czy też dżemem.
    Zapraszam do obejrzenia…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Kotlety z serem w sosie paprykowo-pomidorowym

    Wspaniałe danie, którym mogłabym się zajadać… no może nie codziennie, ale co drugi dzień;) Wiem, pisałam to już tyle razy, ale nie zaszkodzi gdy napiszę raz jeszcze – uwielbiam taką paprykę:) Potrawka paprykowo-pomidorowa, pachnąca bazylią jest świetnym uzupełnieniem mielonych, które nota bene również są pyszne. Polecam.

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Tort ananasowo- kokosowy

    Niedziela nie może obejść się bez pysznego ciasta, a dzisiaj na moim stole gości jeden z moich ulubionych tortów, a mianowicie tort ananasowo- kokosowy. Tort składa się z dwóch płatów biszkopta, ciasta kokosowego i masy budyniowej o smaku ananasa. Tort obłożyłam lukrem plastycznym, ale możecie go również obsypać wiórkami…
    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    JOGURTOWIEC Z KIWI DLA OCHŁODY BEZ PIECZENIA

    Przyjemne, delikatne ciasto bez pieczenia. Przygotowuje się je w zaledwie kilka chwil, później wystarczy schłodzić i można rozpocząć konsumpcję . W sam raz sprawdzi się w upalne dni ponieważ miło orzeźwia ciało. W czasie sezonu można przygotowywać z dowolnymi owocami. Truskawkowy wierzch także jest pyszny i rozpływa się w…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    CYTRYNOWE NALEŚNIKI Z NADZENIEM ŻURAWINOWYM

    Dzisiaj mam dla Was przepis na smaczne śniadanie . Coś na słodko, ale dzięki cytrynie również orzeźwiająco…Ciasto na naleśniki zrobiłam według przepisu Anny Starmach, odrobinę go modyfikując. W sezonie można zrobić mus z dostępnych świeżych owoców lub sos żurawinowy zastąpić swoim ulubionym dżemem!

    IMG_6151


    SKŁADNIKI :

    • mleko…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    KOKTAJLOVE – KOKTAJL Z TRUSKAWKAMI

    Nazwa chyba pasuje… Bo skoro dostajesz taki koktajl do łóżka, zaraz po przebudzeniu to chyba jest w nim szczypta miłości Teraz z energią i uśmiechem można witać nowy dzień! Do tego sezon na truskawki trwa w pełni więc jak najbardziej korzystajmy z urowków tych pysznych i zdrowych owoców.

    PS. Koktajl ten dobrze radzi sobie ze…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM

    Na Sycylii przez kilka ostatnich dni były upały, wręcz afrykańskie! Temperatura w cieniu wynosiła 40 stopni… Wtedy nikt nie myśli o staniu przy garach . Dodatkowo kuchnia w domu mieści się na ostatnim piętrze,  gorąca woda w kranie, z zimnej zmieniła się w letnią i nawet kafle podłogowe były ciepłe. Na dodatek moje dziecko…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    KOTLECIKI DROBIOWE Z CUKINIĄ

    Kochani! Właśnie wróciłam z długich wakacji z głową pełną pomysłów na nowe przepisy! Miałam okazję kosztować pysznych, sycylijskich specjałów. Chętnie podzielę się z Wami przepisami na moim blogu, żeby choć na chwilę zabrać Was w podróż na tą piękną wyspę za sprawą smaku. Kto już miał okazję zwiedzić Sycylię…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    PIANKOWY DESER NA ZIMNO Z JAGODAMI

    Miałam dzisiaj robić sernik na zimno. Ale wczoraj podczas mojej domowej dostawy z supermarketu, okazało się, że nie mieli na stanie twarogu.W pobliskim sklepie też nie było. Musiałam zatem do zrobienia deseru, wykorzystać składniki, które posiadam w swojej kuchni. Po otwarciu lodówki dostrzegłam pół puszki mleka skondensowanego i…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    CIASTO GIN & TONIC

    Kuchniabellissima właśnie świętuje swoje piersze urodziny! Z racji tego czas na ciasto i coś do niego . Jak dla mnie jest to hit wśród ciast! Chyba jedno z lepszych jakie jadłam. Póki co jest moim nr 1! Jest mi bardzo miło, że jesteście ze mną i tu zaglądacie. Dziękuję za zaufanie oraz za maile i zdjęcia, które od niektórych…

    ZOBACZ CAŁY PRZEPIS
    Chcesz umieścić swój blog kulinarny w naszym serwisie KLIKNIJ TUTAJ

    قالب وردپرس

     
  • ,

    RIGATONI Z MIĘSEM I PESTKAMI DYNI

    Jak co piątek przybywam do Was z nowym przepisem! Na blogu już dawno nie było makaronu, a tego akrat we Włoszech pod dostatkiem! Przepisów też mam wiele na potrawy z makaronami, a jakoś nie dodawałam ostatnio więc czas to zmnienić

    W kuchni zostało mi po trochu ze wszystkich produktów. A jak wiadomo z resztek nie raz wychodzą super…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    CUKINIOWE FRYTKI Z PIEKARNIKA

    Może komuś z Was przypadnie do gustu przepis na cukiniowe frytki z piekarnika? Świetna alternatywa dla frytek ziemniaczanych. Jak dla mnie same zalety! Po pierwsze nie są smażone w głębokim tłuszczu tylko zostały przygotowane w piekarniku lekko skropione oliwą, po drugie cukinia jako warzywo ma wiele właściwości odżywczych i warto…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY

    Dawno temu, jak byłam mała to w moim rodzinnym domu surówka z kiszonej kapusty była obowiązkowym dodatkiem do piątkowego obiadu, czyli ryby z frytkami lub ziemniakami. Uwielbiam tą surówkę! Nie tylko ze względu, że przypomina mi domowe jedzenie, ale również z powodu jej wielkich właściwości odżywczych. Jest skarbnicą witamin…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    szybka jabłkowa rolada

     

     Składniki

    • 4 jajka
    • 140g mąki
    • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 1/2 szklanki cukru
    • 2 łyżki brązowego cukru
    • 1 łyżeczka cynamonu
    • 4-5 jabłek

    Wykonanie
    Obrać cienko jabłka , pokroić w plastry ,pół plastry. Ściśle ułożyć na blaszce jeden za drugim ,posypać cukrem wymieszanym z cynamonem -opcjonalnie Ubić na…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Muffinki fasolowe do Aromatu

    Dawno nie dodawałam nic do działu „Pomysł na śniadanie” gdyż taka mała istotka, która rośnie sobie w domu, pozwala mi na zjedzenie tylko szybkiego śniadania, Dodając ten przepis pomyślałam, że przecież może idealnie wkomponować się  w ten dział. A wiecie dlaczego? Dlatego że są to bardzo zdrowe i bardzo fit muffinki bez…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Karpatka

    CIASTO:
    jajka – 4 szt
    mąka pszenna – 120 g
    margaryna – 130 g
    proszek do pieczenia -1/2 łyżeczki
    woda – 250 ml
    KREM:
    budyń śmietankowy w proszku – 64 g
    mleko 3,2% – 500 ml
    cukier -100 g
    masło – 100 g
    DEKORACJA:
    cukier puder

    Wodę zagotować z margaryną, wsypać mąkę i energicznie mieszać do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
    Pozostawić do…
    Czytaj dalej

    قالب وردپرس

     
  • ,

    Bigos bardzo postny

    Kupiłam kapustę kiszoną która była niestety kwaszona i to chyba octem. Niezbyt smaczna. A że potrzebowałam ugotować bigos postanowiłam wzbogacić  kapustę tak by była zjadliwa i tym sposobem powstał postny bigos 🙂
    A może to już nie bigos tylko zwykła kapusta?


    Składniki :

    • ok. 1 kg kiszonej kapusty
    • 2 cebule
    • pieprz mielony
    • marchew
    • olej…

    Czytaj dalej

    قالب وردپرس